Lae - inte bara en stad på Nya Guinea

I ett kök med adress Sjöhagavägen - 7

Publicerad 2010-11-14 11:54:00 i Allmänt,



Så var det dags igen...

En middag komponerad av matlaget Matslaget. Såg ut som följer i lördagskväll...



Starter - rätt noll (0).



Förrätt; Fisksoppa.



Main; lammkött, sparris och potatisgratäng. Och en fenomenal sås.



Efterrätt; ostkaka med grädde och salmbärssylt.

Efter inmundigandet var det 'rökrock på' som gällde.

Kommentarer

Postat av: Martin

Publicerad 2010-11-15 07:26:43

Ostkakans dag, eller ??



/M

Postat av: F

Publicerad 2010-11-15 13:35:20

...inföll igår, söndag, jupp :)

Postat av: Cderqvist JR

Publicerad 2010-11-15 21:22:16

Är ingen lamm ätare av klass men det där såg riktigt läckert ut.

Postat av: F

Publicerad 2010-11-16 08:22:13

Det var fantastiskt smarrigt :D

Postat av: Sven

Publicerad 2010-11-24 03:16:03

Som smålänning i förskingring så svider det naturligtvis att man missade ostkakans dag. Detta lands lama cheesecake har ju inte mycket att komma med i jämförelse.



Fast salmbärssylt... även om jag motvilligt kan tänka mig att det är gott till ostkaka så är väl klarbärssylt och vispad grädde de enda tänkbara tillbehören för en ostkakepuritan.

Postat av: F

Publicerad 2010-11-24 07:15:02

Salmbär, ett gotländskt inslag i syltandet, funkade finfint. Men som rättrogen smålänning - tillika ostkakepuritan även jag - så föredrar jag annars främst hjortronsylt till ostkakan! ;P

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Lazerjesus

Les Aventures de lazer du Jesus

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela